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《冷藏技术》杂志投稿指南

2026-07-21

一、《冷藏技术》杂志简介

《冷藏技术》是国内冷藏、制冷、冷链保鲜领域老牌权威专业技术期刊,国内统一刊号CN37-1381/TB,国际标准刊号ISSN1005-9180,全国公开发行。期刊专注低温工程、冷藏保鲜、冷链物流、制冷设备应用技术研究,是国内冷链制冷行业认可度极高的主流技术刊物,全文被知网、万方、维普等主流学术数据库完整收录,刊发成果可用于制冷工程、冷链仓储、食品保鲜、低温设备研发领域职称评审、科研课题结题、企业技术革新成果认定、行业学术考核,在冷藏技术落地应用、冷链行业技术升级领域具备扎实的行业权威性与工程实用价值。

期刊坚守“推广冷藏前沿技术、交流制冷实操经验、赋能冷链产业升级、服务食品保鲜行业发展”的办刊宗旨,紧密贴合冷链物流、低温制冷、食品保鲜行业发展趋势,深耕冷藏工艺改良、制冷设备运维、低温仓储优化、食品保鲜技术、冷链节能降耗、制冷系统设计、冷库工程建设、低温检测技术等核心领域。期刊立足行业一线,专注刊载实操性强、创新度高、可落地推广的制冷冷藏技术成果,拒绝空洞理论堆砌、无工程案例支撑、无技术优化价值的同质化文稿,是全国冷链制冷从业者技术交流、成果展示、经验共享的核心专业平台。

核心收稿范围与栏目设置:常设冷藏工艺与技术、制冷设备与运维、冷链物流与仓储、食品保鲜与加工、节能技术与应用、工程设计与改造、行业技术综述等核心栏目。重点收录冷库设计与优化、低温冷藏工艺改良、制冷系统节能改造、食品低温保鲜技术、冷链仓储运维管理、制冷设备故障诊断、低温工程应用、冷链智能化升级等原创技术论文、工程实践报告、技术综述、实操案例。优先收录贴合行业实操、解决冷链工程痛点、具备节能增效价值、贴合产业升级趋势的优质稿件。

期刊实行编辑部初审+行业技术专家复审+主编终审标准化三审机制,审稿侧重技术实用性、行业创新性、数据真实性、内容适配性,严格筛查抄袭、一稿多投、AI批量代写、内容同质化等学术不端行为,秉持严谨务实、服务行业、贴合一线的工科期刊办刊准则。

二、《冷藏技术》官方投稿文章格式要求

本刊属于冷藏制冷专业工程技术期刊,拥有标准化专属投稿格式规范,对文稿字数、查重率、双语摘要、关键词、图文排版、作者信息、参考文献均有明确硬性标准,格式缺失、排版混乱、无工程实操支撑、要素不全的稿件将直接初审退回,不予进入专家复审,完整2026官方投稿规范如下:

(一)基础文稿整体规范

1. 原创合规与查重标准:所有来稿必须为未公开发表、无一稿多投的原创技术成果,无版权纠纷、无署名争议,文责自负。期刊严格执行学术不端检测标准,全文重复率需控制在15%以内,严禁AI批量生成、抄袭洗稿、同质化拼凑、篡改工程数据等学术不端行为,一经查实直接退稿。

2. 字数篇幅要求:常规冷藏技术、制冷工程、冷链实操类稿件总字数控制在5000字以内,版面精简凝练,优先收录2500–4000字、重点突出、实操性强的优质短篇文稿;技术综述类稿件需精简梳理前沿成果,杜绝大篇幅文献堆砌、无创新观点的冗余内容。

3. 排版与标题规范:仅接收标准可编辑Word文档,A4简体横排规范排版,全文语句通顺、逻辑清晰、无口语化表述;制冷、冷藏、冷链专业术语、设备型号、计量单位严格执行国家通用行业标准。文章标题简洁精准,直观体现研究主题与技术创新点,不超过20字,无生僻符号、无冗余修饰。正文层级清晰,统一采用四级序号:一、(一)、1.、(1),层级规整、无杂乱嵌套。

4. 署名规范:作者署名真实合规、排序无争议,完整标注作者姓名、工作单位全称、所在省市及邮编,多单位作者一一对应标注,杜绝虚假署名、无关挂名,定稿后不得随意更改作者信息与排序。

(二)双语摘要与关键词规范

1. 中文摘要规范:中文摘要控制在300字以内,采用第三人称客观撰写,完整涵盖研究目的、技术方法、实操过程、核心成果、行业应用价值五大要素,独立完整、无引文、无冗余铺垫,直观体现文稿技术创新与落地优势。

2. 英文摘要规范:配套标准英文摘要,字符数不超过1500字符(约250个英文单词),翻译精准、语法规范、贴合中文原意,完整对应中文摘要核心内容,无语义偏差。

3. 关键词规范:选取4–6个冷藏制冷、冷链工程、食品保鲜领域标准专业术语,同时配套对应英文关键词,中英文关键词一一对应,精准匹配文章核心研究主题,关键词之间以分号分隔。

(三)作者信息与基金项目规范

1. 作者简介规范:文稿需完整标注第一作者简介,包含姓名、出生年月、性别、学历、职称、研究方向、工作单位、联系电话、电子邮箱,信息完整可溯源,方便编辑部对接沟通、返修对接与样刊邮寄。

2. 基金项目规范:含有冷链科研课题、制冷技术专项、企业技改项目、省部级科研项目的稿件,需在文稿首页地脚处标注基金全称、立项编号、主管单位,课题支撑优质稿件优先审核、优先刊发。

(四)正文与工程图表规范

1. 正文内容规范:正文逻辑严谨、论据充分,冷藏工艺、制冷方案、冷链运维、保鲜技术相关论述贴合行业实操,工程案例真实、技术数据准确、优化方案可落地,杜绝纯理论空谈、无实操支撑、无技术创新的内容。

2. 图表规范:冷库布局图、制冷设备结构图、工艺流程图、数据对比表格需高清无水印、线条规整、标注清晰,按正文顺序连续编号,图题置于图下、表题置于表上;所有图表标注设备参数、实验工况、应用场景,数据真实可溯源,满足期刊刊发与数据库收录标准。

(五)参考文献规范

严格执行GB/T 7714-2015国家标准,采用顺序编码制,正文引用位置标注上角方括号序号,文末参考文献与正文引用序号一一对应。优先选用近五年冷藏技术、制冷工程、冷链物流、食品保鲜领域核心期刊、行业标准、专业专著文献,杜绝老旧失效文献、佚名网络资料、未公开资料,著录信息完整、格式统一、规范准确。

三、《冷藏技术》投稿常见问题解答

1. 官方正规投稿渠道是什么?

本刊官方正规投稿方式为官方邮箱自主投稿及官方在线投稿通道。

2. 期刊审稿周期与稿件答复时效多久?

本刊实行标准化三审流程,整体审稿周期1–3个月。编辑部收到稿件后,30个工作日内会通过电话、邮件或投稿系统反馈初审结果,逾期未收到答复的作者,可主动联系编辑部咨询稿件进度,也可自行处置稿件。返修稿件需在规定时限内完成修改返回,逾期视为自动放弃投稿。

3. 投稿稿件是否退还?投稿后能否修改、撤回稿件?

所有投稿电子文稿、工程图表、技术数据素材无论录用与否,编辑部均不予退还,作者投稿前需完整备份底稿、高清原图与原始技术资料。稿件进入复审流程后,禁止私自修改制冷方案、工艺数据、工程案例、作者信息、基金项目;确有合理撤稿、大幅修改需求,需通过官方渠道提交书面申请,经编辑部审核同意后方可操作,频繁无故撤稿会降低个人投稿信用。

4. 录用后编辑部是否修改稿件核心内容?

稿件录用后,编辑部仅对文稿语病、标点、排版格式、制冷专业术语、图表尺寸、参考文献格式进行统一规范优化,适配期刊出版标准,不会改动文章核心冷藏工艺、制冷技术方案、实测数据、研究结论等核心技术内容,充分保障作者技术成果的真实性与专业性。

5. 哪些行为属于学术不端?违规后果是什么?

全文重复率超15%、AI批量生成稿件、一稿多投、抄袭冷藏制冷技术成果、篡改工程实操数据、伪造冷链运维案例、虚假署名、参考文献造假等行为,均认定为学术不端。一经查实立即退稿,纳入期刊投稿黑名单,限制后续投稿权限,所有学术纠纷、版权问题后果由作者自行承担。

6. 哪些稿件会直接初审退稿?高频返修问题有哪些?

直接退稿核心原因:重复率超标、AI写作检测异常、选题脱离冷藏制冷领域、纯理论空谈无工程实操支撑、无技术创新价值、字数严重超标或不足、格式严重错乱、一稿多投。

高频返修问题:缺少英文摘要与英文关键词、摘要字数不达标、关键词数量不足、图表无编号与参数标注、作者简介信息缺失、专业术语不规范、参考文献老旧错乱、基金标注不规范。

7. 期刊收费与收录认可度如何?

本刊收费标准公开透明,无任何隐形加急费、违规收费项目,无初审审稿费用。稿件录用刊发后,编辑部统一为作者邮寄当期纸质样刊。所有正式见刊稿件全文收录至知网、万方、维普主流学术数据库,检索记录真实可查,可正常用于冷藏制冷、冷链物流、食品保鲜、低温工程领域职称评审、科研课题结题、企业技术成果认定、行业学术考核,行业认可度稳定可靠。

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